Resolvi dividir com vocês um prato que estou comendo quase todas as noites!
MACARRÃO AO ALHO E BRÓCOLIS
INGREDIENTES:
- Brócolis cozidos "al dente";
- Alho (à gosto);
- Azeite ou óleo à gosto;
- Macarrão de sua preferência cozido "al dente";
- Sal à gosto.
MODO DE PREPARO:
- Pique os brócolis no tamanho desejado;
- Doure o alho no óleo (ou azeite);
- Acrescente o brócolis e sal. Refogue um pouco para que o alho possa dar gosto ao brócolis;
- Coloque o macarrão cozido e misture bem para incorporar o sabor à massa;
- Desligue o fogo. Está pronto!!
* Com parmesão ralado grosso ou em lascas fica mais gostoso ainda!
Esta receita fica ótima também se servida com um peito de frango grelhado.
Compartilhe essa receita com quem também é apaixonado por brócolis e alho, como eu! ;)
Confira outras receitas na barra lateral do blog, lá no finalzinho, ou no botão "Culinária" na barra de menus. ;)
Bom demais.
ResponderExcluir